Меню / Завтраки / Сезонное меню / Бар

Салат цезарь с курицей

320 г

Микс салата романо и айсберга, жареное филе куриной грудки, авторский соус цезарь (без анчоусов), томаты черри, сыр пармезан, гренки.

Хрустящий, сочный, сырный и без компромиссов: нежное филе, воздушные гренки и сливочная заправка создают гармонию, от которой невозможно оторваться.

790 ₽

Салат цезарь с креветками

320 г

Микс салата романо и айсберга, жареные тигровые креветки, авторский соус цезарь (без анчоусов), томаты черри, сыр пармезан, гренки.

Нежные, обжаренные креветки с свежим салатом романо, а также хрустящими гренками и пикантным соусом сочетает в себе свежесть, аромат и неповторимый вкус!

890 ₽

Салат Греческий

320 г

Спелые томаты, сладкий перец, каперсы, огурцы свежие, ялтинский лук, сыр греческий, маслины каламато, орегано, масло оливковое.

Сочные овощи, сладкий перец и хрустящий лук в компании сливочного сыра и ароматных маслин - щедрая оливковая заправка с орегано создаёт летнее настроение.

790 ₽

Нисуаз с тунцом

360 г

Филе тунца обжарки медиум, спелые томаты, мини шпинат, руккола, яйцо куриное, картофель, луковая заправка, укропное масло.

Благородный тунец идеальной прожарки на подушке из сочных томатов и хрустящей зелени - в компании нежного картофеля и яйца, под луковой заправкой с укропным акцентом.

890 ₽

Салат из баклажанов по-Шанхайски

250 г

Жареные хрустящие баклажаны, спелые томаты, свежие огурцы, чеснок, кинза, жареный арахис, лук фри, соус кисло-сладкий, кунжут.

Золотистые ломтики баклажанов в дуэте с сочными томатами и огурцами, приправленные чесноком и кинзой - кисло-сладкий соус с арахисом и кунжутом добавляет азиатский характер.

690 ₽

Теплый салат с форелью

230 г

Форель жаренная, мини картофель, мини шпинат, спелые томаты, маринованный лук, сок лимона, мед, масло оливковое.

Лаконичный баланс пользы и наслаждения: горячие, ароматные кусочки форели с хрустящим шпинатом и сочными томатами в пикантно-сладком соусе, идеальный тёплый акцент для вашего обеда.

990 ₽

Итальянский салат с мраморной говядиной

165 г

Стейк мачете, мини шпинат, томаты черри, сыр пармезан, соус луковый, долька лимона.

Средиземноморский характер с мясной роскошью: идеально прожаренные ломтики говядины в дуэте с хрустящим шпинатом и кислинкой лимона, увенчанные твёрдым сыром для яркого финала.

890 ₽

Брускетта с риетом из форели

Свежий белый хлеб, форель, треска, каперсы, розмарин, трюфельная паста, крем-чиз, соус бешамель

Хрустящий тост с маслянистым, копчено-сливочным паштетом из речной рыбы, трюфельный акцент делает вкус роскошным.

490 ₽

Тартар из мраморной говядины

160 г

Говяжья вырезка, корнишоны, лук шалот, петрушка, горчица, кетчуп, соевый соус, соус ворчестер, соль, перец, крутон из черного хлеба.

Классическая дерзость на тарелке: нежнейшая рубленая вырезка, пикантный маринад из пряных соусов и хрустящий чёрный крутон, настоящий мужской характер с гурманским акцентом.

890 ₽

Тартар из форели

160 г

Форель свежая, авокадо, томаты, мята, соус шиса, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, чипсы из рисовой бумаги.

Элегантный азиатский акцент: бархатистая текстура, яркая мята и ароматный соус создают взрывную свежесть, а хрустящий рисовый чипс добавляет идеальный контраст.

890 ₽

Вителло тоннато

180 г

890 ₽

Буррата со спелыми узбекскими томатами и фокаччо

380 г

1 090 ₽

Сырное ассорти

170 г

бри, пармезан, горгонзола

1 100 ₽

Брускетта с ростбифом

590 ₽

Брускетта с крабом

990 ₽